【プロが教える】レストランでの結婚パーティ!絶対に失敗しないための5つの注意点と対策

こんにちは✨
会費制結婚式・1.5次会プロデュースの「1.5次会Party」です✨
「美味しいお料理でゲストをおもてなししたい!」
「アットホームで自由な雰囲気のパーティーにしたい!」

そんな新郎新婦様から圧倒的な人気を集めているのが、【レストランでの結婚パーティ】です💡
ホテルや専門式場と比べて費用がリーズナブルで、カジュアルに楽しめるのが大きな魅力ですよね😌
しかし、レストランは本来「食事を楽しむための場所」であり、「結婚式専用の施設」ではありません。
そのため、事前にしっかりと確認しておかないと、当日思わぬトラブルやゲストへの負担に繋がってしまうことがあります💦💦

今回は、ウェディングプランナーの目線から、レストランで結婚パーティをする際に【絶対に気をつけるべき5つの注意点】と、【その解決策】を分かりやすく解説します🥰✨

1. 設備不足による「おもてなしの低下」に注意!
レストランには、結婚式場のような充実したバックヤード(裏方の設備)が備わっていないことがほとんどです。
◇ 控室・待合スペースがない◇
早く到着したゲストが座って待つ場所がなく、外で立ったまま待たせてしまうことがあります。
◇ 更衣室がない◇
遠方からのゲストや着物で出席するご親族が、狭いお手洗いで窮屈な思いをして着替えなければなりません。
◇クローク(荷物預かり所)がない◇
冬場のコートや大きなスーツケースを安全に預かる場所がなく、ゲストの足元が荷物で溢れてしまいます。
【対策】
見学時に必ず設備の有無を確認しましょう。設備がない場合は、招待状で「事前にお着替えを済ませてお越しください」「大きなお荷物は駅のロッカーをご利用ください」と一言アナウンスしておく気遣いが必須です😌

2. お金の落とし穴「最低保証料金」に注意!
レストランを貸し切る際、最もトラブルになりやすいのが費用のルールです。
◇貸切の最低保証金額が必ず設定してある
多くのお店では「人数×コース料金」ではなく、【貸切にするなら、最低でもこの金額以上は支払ってくださいね】という『最低保証料金(ミニマムチャージ)』が設定されています。
万が一、直前のキャンセルなどで参加人数が減ってしまった場合でも、この最低保証料金は支払わなければならず、足りない分は新郎新婦の「自己負担」となってしまいます。
【対策】
最低保証料金がいくらに設定されているか、土日や時間帯によって変動するかを必ず確認し、少し人数が減っても無理なくクリアできる条件のお店を選びましょう。

3. ゲストから見えない?「レイアウトの死角」に注意!
レストランは限られたスペースに多くの席を配置するように設計されています。そのため、以下のようなレイアウト問題が発生しがちです。
◇L字型問題
会場全体がL字のフロアになっており、一部の席から高砂(メインテーブル)が見えない。
◇柱問題
会場のど真ん中に太い柱があり、ケーキ入刀や新郎新婦の姿が隠れてしまう。
【対策】
お店が提示する「最大収容人数」まで入れてしまうと、かなり窮屈で死角が多くなります。必ずキャパシティの7割〜8割程度の人数に抑え、全員が無理なく楽しめるレイアウトになるか図面で確認しましょう💡

4. 音響・映像などの「演出機材の限界」に注意!
レストランウェディングでは、演出に関わる機材のスペックにも注意が必要です。
◇マイクがワイヤレスか有線か
有線マイク1本しかなく、新郎新婦が自由に歩き回れないなども多い。
◇音響機材が充実していない
BGMを流す設備が家庭用のオーディオデッキで、細かい音量調整ができない。
◇映像機材がしっかり整っていない
プロジェクターのスクリーンが小さすぎたり、外の光が入りすぎて映像が見えづらい。
【対策】
プロフィールムービーなどの演出にこだわりたい場合は、下見の際に実際に映像を流してもらったり、ワイヤレスマイクが何本あるかを自分の目で確かめることが大切です🔥

5. 進行を仕切る「専門プランナーの不在」に注意!
レストランのスタッフは「美味しい料理を提供し、サービスをする飲食のプロ」ではありますが、「結婚式の進行を仕切るプロ」ではありません。
◇専属ウェディングプランナーがいない
お店に専属のウェディングプランナーがいない場合、「お色直しの時間は何分とるべき?」「どのタイミングでBGMの音量を上げる?」といった専門的な進行管理を、すべておふたりや友人幹事で行わなければならなくなります。結果として、間延びしてグダグダなパーティになってしまう危険性があります。レストランはスタッフさんが通常業務の間で、幹事さんと連絡を取り合う形も多く、ノウハウがない、連絡が円滑にとれない、などもよくあるトラブルの一つです。
☆レストランパーティー見学時のチェックリスト☆
お店を下見する際は、以下の項目を必ずチェックシートとしてぜひ!活用してみてください😉
① 設備面 → 待合スペース、更衣室、クロークの有無
②費用面 →最低保証料金の金額と、キャンセル時の規定
③空間面→予定人数を入れた際、死角になる席(柱や壁)はないか
④機材面→ワイヤレスマイクの有無、スクリーンの見やすさ
⑤サポート面→当日、進行をサポートしてくれるプランナーはいるか

~不安な時はプロデュース会社を頼るのが大正解!~
レストランでの結婚パーティは、注意すべきポイントさえしっかり押さえておけば、自由でおふたりらしさを最大限に発揮できる素晴らしいウェディングスタイルです😉✨
「条件の交渉が不安……」
「設備がしっかりしていて、死角のないレストランを自力で探すのは大変」
「当日の進行や音響はプロに任せたい!」

そんな時は…レストランウェディングのサポートに特化した私たち「1.5次会Party」にお任せください✨
厳しい条件をクリアした優良レストランのご紹介から、専属プランナーによる当日の完全サポートまで、おふたりの負担をゼロにして最高のパーティーを実現します😉
開催に向けて少しでもお悩みがあるならぜひ!気軽に御相談ください🥰✨
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